В Роскачестве рассказали, что продается под видом творога
Главная » Агроновости » В Роскачестве рассказали, что продается под видом творога

В Роскачестве рассказали, что продается под видом творога

Безопасным и качественным признаны более 28 образцов. В число продуктов повышенного качества вошли 17 образцов.

На экспертизу был отправлен творог популярных торговых марок, который исследовали по 62 показателям, в том числе на наличие антибиотиков, опасных микроорганизмов, токсичных веществ и тяжелых металлов.

В 16 образцах выявлены серьезные нарушения: обнаружены растительные жиры, крахмал и клетчатка, кишечная палочка, дрожжи, плесень, антибиотики. При этом весь исследованный творог не вызвал претензий по органолептическим показателям (вкус, цвет, запах), то есть визуально выявить подделку или некачественный продукт потребителю не удастся.

«Сообщения о нарушениях переданы в контрольно-надзорные органы», — сообщили в пресс-службе организации.

Высокое качество продемонстрировали следующие торговые марки:

«Простоквашино»
«Президент»
«Савушкин продукт»
«Амка»
«Снежок»
«Брест-Литовск»
«Томское молоко»
«Томмолоко»
«Белый город»
«Коровка из Кореновки»
«Углече Поле»
«Братья Чебурашкины»
«Заливные луга»
«Вологжанка»
«Вятушка»
«Агрокомплекс»
«Молочный комбинат Ставропольский».

В данных продуктах не были обнаружены антибиотики, консерванты, регуляторы кислотности, стабилизаторы, а их жирность соответствует заявленной. 

Источник

Поделись статьей!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*