Ямальский переработчик мяса начнет выпускать сыр
Главная » Агроновости » Ямальский переработчик мяса начнет выпускать сыр

Ямальский переработчик мяса начнет выпускать сыр

Сегодня предприятие является крупным региональным переработчиком мяса и выпускает колбасы, полуфабрикаты и мясные деликатесы. Производственную линию по выпуску молочных продуктов предприятию передал в пользование муниципалитет. Ассортимент дополнят пастеризованное молоко, сметана, ряженка, сливки, кефир и масло. В перспективе планируется выпускать ямальский сыр и мороженое.

Объёмы производства пока небольшие: ежедневно на переработку поступает 500 литров молока с фермерского хозяйства в селе Яр-Сале, где содержится 34 дойных коровы.

Источник

Поделись статьей!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*