Моя Дача Страница 3
Главная » Моя дача (страница 3)

Моя дача

Время пекинской капусты: как выращивать петсай на своем огороде

Подходит благоприятная пора для сбора одного из подвидов репы – салатной капусты. В народе ее еще называют петсай, китайская или пекинская капуста. Благодаря появлению скороспелых японских гибридов эта овощная культура стала любима огородниками. Советами по уходу за пекинской капустой делится ученый агроном Марина Хромова. Виды капусты – Растение петсай холодостойкое. Семена его прорастают уже при температуре +4 ºС. Поздние сорта ...

Читать далее »

Число известных ископаемых лишайников одним махом увеличили в 10 раз

Лишайники – чрезвычайно широко распространенные и весьма выносливые формы жизни. Однако до последнего времени науке было известно лишь 15 видов ископаемых лишайников. Эта парадоксальная ситуация привлекла внимание финских и немецких ученых, которые предприняли поиски остатков древних лишайников в балтийском янтаре.   Исследование увенчалось феерическим успехом – число описанных видов увеличилось до 167, то есть выросло более чем в 10 раз. ...

Читать далее »

Листва у томатов — удалять или нет? Все о пасынковании овощей

  Листья, как и стебель, плоды и корень есть части целого растения. И количество листьев регулирует само растение для более нормального развития. Нельзя бездумно вырезать листья, это мастерская фотосинтеза и спасение растений от жары и других неблагоприятных условий. Бытует мнение: зеленые плоды могут взять на себя эту функцию, но это лишь отчасти.   Так что — совсем не удалять листья? ...

Читать далее »

Ученые предложили способ обеззараживания молока без нагревания

Американские ученые предложили новый способ обеззараживания молока с помощью электронного излучения.   Хотя пастеризация убивает в свежем молоке вредные патогены, не все убеждены в абсолютной пользе процесса. Пастеризация заключается в нагревании молока до 72 оС, вследствие чего вредные компоненты удаляются, но при этом также уменьшается количество полезных ингредиентов свежего молока — ферменты и витамины. Ученые из Техасского университета A&M нашли ...

Читать далее »

Приправа для борща

Как правильно выращивать щавель на грядках С возрастом сил может не хватать на посадку овощных культур, но посеять зелень и вырастить щавель, из которых получаются вкусные зеленые щи, – по силам каждому пенсионеру. Так утверждает 85-летняя пенсионерка Надежда Долматова из Краснослободска. Где сажать – Щавель растет очень быстро и не нуждается в особом уходе, поэтому выращивать его легко и приятно, ...

Читать далее »